در سومین نشست تخصصی «آب و امنیت غذایی»
چالش تأمین نهادهها و تابآوری زنجیره غذا بررسی میشود
سومین نشست از سلسلهنشستهای تخصصی «آب و امنیت غذایی» با عنوان «نهادههای تولید؛ گلوگاه پنهان امنیت غدایی در ایران»، به بررسی آسیبپذیری زنجیرههای غذایی ایران در برابر محدودیت منابع، اختلال در تجارت و افزایش ریسکهای اقتصادی و ژئوپولیتیک اختصاص دارد.
به گزارش روابطعمومی سازمان اسناد و کتابخانه ملی ایران، این نشست به همت اندیشکده آب مؤسسه اخلاق و اندیشه شهروندی ایرانیان، دوشنبه ۱۳ مهرماه ۱۴۰۵، از ساعت ۱۶ تا ۱۸:۳۰ در اندیشگاه فرهنگی سازمان اسناد و کتابخانه ملی ایران برگزار میشود.
در این نشست، امکان تداوم فعالیت زنجیره تولید و تأمین غذا در صورت اختلال در مسیرهای تأمین نهاده یا مواد اولیه غذایی و قابلیت جایگزینی این مسیرها بررسی خواهد شد. همچنین، حلقههای آسیبپذیر زنجیره غذا در شرایط محدودیت آب، انرژی و منابع ارزی و افزایش هزینههای تولید مورد بحث قرار میگیرند.
آناهیتا ولیاللهی بیشه، کارشناس ارشد کشاورزی مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب اتاق ایران، با موضوع «تابآوری زنجیره تأمین غذا؛ خودکفایی، تجارت و محدودیت منابع»، سید منصور هاشمی، دبیر هیئت مدیره انجمن واردکنندگان بذر اصلاحشده ایران، با موضوع «زنجیره تأمین بذر؛ تجربه و چالشهای بخش خصوصی» و علیرضا سوداگری، رئیس هیئت مدیره شرکت پنگان کاریز رایان، با موضوع «زنجیره ارزش محصولات کشاورزی؛ تولید، بازار و تابآوری» در این نشست سخنرانی خواهند کرد.
این نشست، تابآوری زنجیره غذا را از سه منظر بررسی میکند: نگاه کلان به خودکفایی، تجارت و محدودیت منابع؛ تجربه بخش خصوصی در تأمین بذر؛ و نقش و آسیبپذیری زنجیره ارزش محصولات کشاورزی از تولید تا فرآوری، توزیع و بازار. نسبت میان واردات و خودکفایی، گلوگاههای تولید، ریسکهای تجاری و ژئوپولیتیک و ظرفیت تداوم زنجیره غذا از دیگر محورهای گفتوگو در این برنامه است.
علاقهمندان میتوانند از طریق این پیوند برای ثبتنام در نشست اقدام کنند. امکان شرکت برخط در برنامه نیز از طریق این پیوند فراهم است.
.jpg)