به گزارش روابط عمومی سازمان اسناد و کتابخانه ملی استان یزد در پی بازدید سعید زارع و هیئت همراه از مجموعه صنایع غذایی آب حیات گستر یزد و جلسه با مجید آب حیات مدیر این مجموعه مقرر شد با توجه به ضرورت ثبت و مستند سازی چرخه فعالیت های اجتماعی و حفاظت از تاریخ پیشه های با سابقه استان یزد توسط این سازمان و قدمت بیش از 100 ساله ی این صنعت در یزد و در راستای انتقال تجربیات به خصوص در شغل تولید ارده و حلوا ارده به نسل بعدی پس از امضای تفاهم نامه همکاری بین دو مجموعه این تجربیات در قالب اسناد و تاریخ شفاهی به مرکز اسناد و کتابخانه ملی استان انتقال یابد.گفتنی است مجموعه صنایع غذایی آب حیات گستر یزد در زمینه تولید کنجد و فرآورده های کنجدی فعالیت دارد.